كشفت المصالح الفلاحية بعين تموشنت، عن بلوغ معدل إنتاج نحو 73 ألف لتر يوميا من الحليب، بفضل انضمام 500 مربّ جديد للأبقار عبر إقليم الولاية، لعملية جمع هذه المادة خلال السنة الفارطة.
أكد رئيس مكتب مفتشية البيطرة بالمصالح الفلاحية، رمضان آيت حبوش، عن إحصاء مجموع الأبقار 8832 بقرة، بكمية إنتاج يومية تتعدى 72 ألف لتر من الحليب الطازج، وحوالي 2.2 مليون لتر شهريا؛ إذ يستفيد الموالون والمربون وجامعو الحليب وأصحاب الملبنات، من ميزانية تخصصها لهم الدولة قوامها 26 مليار سنتيم سنويا، موجهة، أساسا لدعم مربي الأبقار وجمع الحليب للملبنات؛ وحسب المصدر، يوجه جزء من هذا المبلغ لتحقيق بعض الأهداف، بدءا باستحداث مناصب شغل دائمة وامتصاص البطالة، مع تشجيع الموالين على الاستمرار في هذه الشعبة، والقضاء على الأمراض المعدية المنتقلة عبر تناول حليب الأبقار.
وفي سياق آخر، خصصت الدولة منحة لمرافقة منتجي الحليب تقدر بـ14 دج لمنتج الحليب المعتمد، و12 دج للذي لا يحوز على الاعتماد، إلى جانب تخصيص منحة لأصحاب جمع الحليب مقدرة بـ 5 دج للتر الواحد، وهي آلية معتمدة لجلب أكبر عدد من الموالين، علما أن مرافقة وزارة الفلاحة تبدأ من البقرة وصولا إلى إنتاج كيس الحليب، من خلال المرافقة الصحية المجانية للبقرة واللقاحات، وجمع العينات، والإشراف البيطري، والدعم بالكلأ من شعير ونخالة؛ بهدف توفير الظروف الملائمة للموال لرفع الإنتاج والمردود؛ فكلما زاد الإنتاج تقلصت فاتورة الاستيراد.
ق.م